Enguany la sembra del fesol de Santa Pau es va iniciar a finals de maig i es va allargar tot el mes de juny. L’elevada pluviometria estiuenca ha permès un desenvolupament excepcional del conreu i una producció molt alta, històrica per alguna de les parcel·les. Els rendiments finals han sigut …
Notícies
El Fesol de Santa Pau visita Asturies
La DOP Fesols de Santa Pau participarà el proper 10 de març al “I Congreso mesa redonda en torno a las diferentes alubias con marca de calidad, cultivadas en España” en el marc del “V Gran capítulo de la cofradía de amigos de les Fabes del Principado de Asturias” que es fa a Villaviciosa. Podeu …
Llegir-ne més... about El Fesol de Santa Pau visita Asturies
Molta participació a la Fira del Fesol 2018
La Fira del Fesol ha tornat a omplir els carrers de Santa Pau, després d’un 2017 en que no es va poder celebrar per la pluja. A les 12 del migdia va tenir lloc l’activitat principal, la fesolada, en la que 16 restaurants de la Garrotxa van presentar elaboracions amb el fesol de Santa Pau. En …
Llegir-ne més... about Molta participació a la Fira del Fesol 2018
La Fira de Sant Antoni de Santa Pau 2018. La Fira del Fesol
El cap de setmana del 21 al 22 de gener tindrà lloc una nova edició de la Fira del Fesol de Santa Pau. Com cada any entre les diverses activitats programades, el diumenge a la plaça Major, es farà la fesolada on es podran degustar diferents plats elaborats amb Fesols de Santa Pau. Entre altres …
Llegir-ne més... about La Fira de Sant Antoni de Santa Pau 2018. La Fira del Fesol
Collita 2017 i properes activitats de la DOP Fesols de Santa Pau
Ja fa dies que s'ha iniciat la collita de la campanya 2017 dels Fesols de Santa Pau. Enguany es pot destacar que a aquestes alçades de temporada encara queda un nombre significatiu de parcel·les per collir. A l'estiu no va ploure pràcticament fins al mes de juliol i algunes de les parcel·les es …
Llegir-ne més... about Collita 2017 i properes activitats de la DOP Fesols de Santa Pau
